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賣焦糖色素價格,今天最低焦糖色素價格行情走勢 /8028-89-5
規(guī)  格:
1*25
價  格:
24元/公斤
備  注:
焦糖色素亦稱焦糖,                                                     CAS :  8028-89-5                                                        含量:99/%                                                                 英文Caramel。                                                             焦糖色素是一種在食品工業(yè)中應用范圍十分廣泛的天然著色劑,是食品添加劑的重要一員。
 
  焦糖色素常被用在制作甜點上,它可以為糕點和甜點提供一種填補糖果或巧克力的風味,或加于冰激凌和蛋奶凍上?;蜃鳛槭澄锖谏?,如可樂之類的飲料使用焦糖著色,而且它也被用作食品著色劑,它也是威士忌行業(yè)唯一允許使用的添加劑。焦糖色素可溶于水。
 產品用途 
  焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產品品質。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。
 
  產品在溶液中溶解性好、耐酒性好、品質恒定,突破傳統紅褐色定義,著重表現亮麗黃色底蘊,用于醬油中,燒菜著色能力強,色澤鮮艷紅亮,著色均勻久置不易褪色。 產品應用: 廣泛應用于醬油等調味品和鹵制品中。 專門用于老抽醬油,除色澤紅潤飽滿外,黃色指數特別高,體現醬油色澤格外鮮亮。 色率、色調與染著性 由于制作焦糖的反應是一種非常復雜的化學反應,其反應機理目前還不十分清楚,其反應過程可分為三個階段。A、無色的始發(fā)階段                                                                                                                                                  由于焦糖色應用的廣泛性及特異性,不同用途的焦糖對其焦糖色素亦稱焦糖,                                                     CAS :  8028-89-5                                                        含量:99/%                                                                 英文Caramel。                                                             焦糖色素是一種在食品工業(yè)中應用范圍十分廣泛的天然著色劑,是食品添加劑的重要一員。
 
  焦糖色素常被用在制作甜點上,它可以為糕點和甜點提供一種填補糖果或巧克力的風味,或加于冰激凌和蛋奶凍上?;蜃鳛槭澄锖谏?,如可樂之類的飲料使用焦糖著色,而且它也被用作食品著色劑,它也是威士忌行業(yè)唯一允許使用的添加劑。焦糖色素可溶于水。
 產品用途 
  焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產品品質。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。
 
  產品在溶液中溶解性好、耐酒性好、品質恒定,突破傳統紅褐色定義,著重表現亮麗黃色底蘊,用于醬油中,燒菜著色能力強,色澤鮮艷紅亮,著色均勻久置不易褪色。 產品應用: 廣泛應用于醬油等調味品和鹵制品中。 專門用于老抽醬油,除色澤紅潤飽滿外,黃色指數特別高,體現醬油色澤格外鮮亮。 色率、色調與染著性 由于制作焦糖的反應是一種非常復雜的化學反應,其反應機理目前還不十分清楚,其反應過程可分為三個階段。A、無色的始發(fā)階段                                                                                                                                                  由于焦糖色應用的廣泛性及特異性,不同用途的焦糖對其中幾個性能指標有特殊要求,如用于紅燒、醬油鹵類醬油的焦糖,要求具有較好的染著性和紅色指數,以及色調穩(wěn)定性,才能滿足產品的需要。                                                                                                  
中幾個性能指標有特殊要求,如用于紅燒、醬油鹵類醬油的焦糖,要求具有較好的染著性和紅色指數,以及色調穩(wěn)定性,才能滿足產品的需要。                                                                                                  

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