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1,3-丙二硫醇 |
| CAS No.: |
109-80-8 |
| 分子式： |
C3H8S2 |
| 分子量： |
108.22 |
| 備注： |
中文名稱1,3-丙二硫醇中文同義詞1,3-丙二硫醇;1,3-二巰基丙烷;1,3-丙烷二硫石蠟油;1,3-丙基二硫醇;1,3-丙二硫醇,98%;3-二巰基丙烷;1,3-丙二硫醇100G;1,3-丙二硫醇此產品味道太大,還不易分裝英文名稱1,3-Dimercaptopropane英文同義詞1,3-Propanedimercaptan;1,3-propyldimercaptan;NDR-132;FEMA3588;DITHIOTRIMETHYLENEGLYCOL;1,3-DIMERCAPTOPROPANE;1,3-PROPANEDITHIOL;propane-1,3-dithiolCAS號109-80-8分子式C3H8S2分子量108.23EINECS號203-706-9相關類別醫(yī)藥生物化工;硫醇類香料;其他生化試劑;有機化工原料;中間體;有機砌塊;硫醇類/巰基化合物;硫化合物;硫醇類;巰基化合物;化工原料;香料，香精;thiolFlavor;BuildingBlocks;ChemicalSynthesis;ContactPrinting;Dithiols;MaterialsScience;Micro/NanoElectronics;OrganicBuildingBlocks;SelfAssembly&;Self-AssemblyMaterials;SulfurCompounds;Thiols;Thiols/Mercaptans;原料藥;香精香料;化工產品-有機化工;助劑Mol文件109-80-8.molChemicalbook結構式1,3-丙二硫醇性質熔點-79°C(lit.)沸點169°C(lit.)密度1.078g/mLat25°C(lit.)蒸氣密度>1(vsair)蒸氣壓5mmHg(37.7°C)FEMA3588|1,3-PROPANEDITHIOL折射率n20/D1.539(lit.)閃點138°F儲存條件Storebelow+30°C.形態(tài)液體酸度系數(pKa)9.86±0.10(Predicted)顏色透明淡黃色比重1.078氣味(Odor)0.10%的丙二醇溶液。肉味硫磺香型meaty水溶解性<0.1g/100mLat21oCMerck14,7801JECFANumber535BRN1071197穩(wěn)定性穩(wěn)定的。與氧化劑、堿、還原劑、堿金屬不相容。冷藏。LogP1.70CAS數據庫109-80-8(CASDataBaseReference)NIST化學物質信息1,3-Propanedithiol(109-80-8)EPA化學物質信息1,3-Propanedithiol(109-80-8)1,3-丙二硫醇用途與合成方法毒性GRAS(FEMA)。使用限量FEMA：焙烤制品、肉制品、湯品、小吃食品、調味汁、糖果、糖霜，均0.2mg/kg。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標準▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）1，3-丙二硫醇食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量用途用作日用香精 |
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