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豬肉價(jià)格同比下降兩成
2015-02-12

  冬季作為肉類的消費(fèi)旺季,往年年前肉價(jià)一般呈上漲態(tài)勢(shì),但年關(guān)臨近肉價(jià)卻不升反降。昨日,記者走訪西安市場(chǎng)了解到,和去年同期相比,豬肉價(jià)格同比下降約兩成。牛羊肉價(jià)格半年來保持穩(wěn)定,每公斤售價(jià)在55元左右。




  記者昨日在華潤萬家、人人樂等超市看到,特價(jià)五花肉和前腿肉零售價(jià)僅有16元/公斤,和去年年前的20元/公斤以上相比,降幅超過兩成。豬肉價(jià)格節(jié)前低迷,牛羊肉價(jià)格也“抬不起頭”。昨日,記者走訪橋梓口、長安區(qū)多家牛羊肉店了解到,目前牛肉價(jià)格和羊肉價(jià)格基本持平,每公斤零售價(jià)在55元左右,而在前兩年羊肉最高漲到了70元/公斤。據(jù)一家肉店老板介紹,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)持續(xù)了近半年,整體上來說,牛羊肉價(jià)格還是在回落,每公斤比半年前下降了1~2元。




  人人樂超市銷售人員告訴記者,節(jié)前生豬集中出欄,市場(chǎng)供大于求,因此肉價(jià)逐步下行?!敖衲甏汗?jié)肉價(jià)不上漲因素主要是供大于求和消費(fèi)低迷?!狈治鋈耸空J(rèn)為,首先,剛剛發(fā)布的1月cpi同比增長0.8%,創(chuàng)出5年多新低,說明物價(jià)增速放緩,食品價(jià)格回落成主因。其次,市民的消費(fèi)習(xí)慣在改變,過去家家戶戶都要大量采購年貨,而現(xiàn)在商業(yè)基礎(chǔ)完善超市過年正常營業(yè),越是重大節(jié)日超市的商品越豐富越便宜。第三,人們飲食習(xí)慣的變化,水果、海鮮等生鮮食品受歡迎,而豬肉、雞肉等肉類消費(fèi)逐漸下滑。

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