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　　據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)稱，2015年初對于玉米和小麥種植戶來說開端不錯，但是稻米產(chǎn)量前景受到過量降雨的威脅。

　　雖然FAO沒有發(fā)布2015/16年度的產(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)，但是表示2015年農(nóng)作物初期產(chǎn)量前景整體良好。

　　就小麥而言，北半球冬小麥播種工作基本完成，天氣條件良好，北美和近東地區(qū)的小麥播種面積提高，該增幅超過俄羅斯和遠東部分地區(qū)的降幅。事實上，加拿大農(nóng)業(yè)官員預(yù)計冬小麥播種面積減少33%，因為收獲較晚致使農(nóng)戶沒有時間種植冬小麥。而美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計美國冬小麥播種面積減少4.6%，為4045萬英畝。

　　與此同時，南半球玉米作物狀況同樣令人滿意，不過玉米價格下跌導致南美玉米播種面積減少。巴西二季玉米播種工作仍在進行。巴西農(nóng)戶通常在收獲大豆后種植上二季玉米。美國農(nóng)業(yè)部海外農(nóng)業(yè)局本周初發(fā)布的最新參贊報告指出，部分地區(qū)天氣異常干燥，威脅到二季玉米播種。

　　但是FAO指出惡劣天氣可能導致稻米減產(chǎn)。2015年南美和斯里蘭卡稻米播種一直受到過量降雨的不利影響，而澳大利亞的干旱也導致稻米播種受限。馬達加斯加近來的熱帶風暴致使稻米作物遭受重大損失。不過在全球第三號稻米生產(chǎn)國印尼，政府宣布20115年稻米產(chǎn)量將比上年增長4%。

　　FAO表示，上月全球食品價格指數(shù)進一步下跌，較2014年12月份下跌1.9%，創(chuàng)下2010年7月份以來的最低水平，部分原因在于美元匯率走強，導致美元定價的商品價值承壓下行。此外，國際原油價格走低也導致用來生產(chǎn)生物燃料的農(nóng)產(chǎn)品價格走低。

　　FAO還在報告里指出全球谷物庫存大幅提高，2014/15年度谷物期末庫存(粗糧、大米和小麥)預(yù)計將達到6.227億噸，比上年增長4610萬噸，但是比FAO早先預(yù)測值低560萬噸，因為美國玉米期末庫存以及中國、俄羅斯和烏克蘭的大麥期末庫存調(diào)低。

　　FAO表示，2014/15年度全球谷物庫存對用量比可能達到25%，是2002/03年度以來的最高水平，遠遠高于2007/08年度的歷史低位18.4%。

　　上月FAO的谷物價格指數(shù)下跌3.6%，創(chuàng)下自2010年7月份以來的最低水平，主要原因是國際麥價下跌7%。本年度全球小麥供應(yīng)充足，庫存可能增長，創(chuàng)下十幾年來的最高水平。上月植物油價格指數(shù)跌至2009年10月份以來的最低水平，因為棕櫚油進口需求疲軟，大豆供應(yīng)充足。原油價格持續(xù)疲軟，削弱了植物油對于生物燃料生產(chǎn)商的吸引力，也給植物油價格造成下跌壓力。