基本信息
中文名稱: | 胭脂紅色素 |
中文別名: | 食品紅 7; 酸性大紅 3R; 胭脂紅; 1-(4-磺酸-1-萘偶氮)-2-羥基-6,8-萘二磺酸三鈉鹽;酸性紅 18 |
英文名稱: | Acid Red 18 |
英文別名: | C.I. 16255; Cochineal Red A; New Coccine; Trisodium 1-(1-naphthylazo)-2-hydroxynaphthalene-4’,6,8-trisulphonate |
CAS號(hào): | 2611-82-7 |
分子式: | C20H11N2Na3O10S3 |
分子量: | 604.47 |
EINECS 登錄號(hào): | 220-036-2 |
結(jié)構(gòu)式: | ![]() |
安全數(shù)據(jù) |
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